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■ ベトナムの基本情報
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正式名称：ベトナム社会主義共和国（Socialist Republic of Vietnam）
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首都：ハノイ（Hà Nội）
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主要都市：ホーチミン市（旧サイゴン）、ダナン、フエ、ハイフォンなど
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言語：ベトナム語（英語も観光地では比較的通じます）
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通貨：ドン（VND）
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宗教：仏教、カトリック、道教、カオダイ教など
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時差：日本より2時間遅れ（日本が正午のとき、ベトナムは午前10時）
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気候：南北に長く、熱帯・亜熱帯に属するため地域により差がありますが、基本的には高温多湿。
■ 歴史の概要
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古代〜中世：紀元前の段階から農耕文明が存在。中国の支配を長く受けたが、10世紀に独立を果たす。
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19世紀〜20世紀初頭：フランスの植民地支配を受け、仏領インドシナの一部に。
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第二次世界大戦後：独立を求める動きが高まり、1945年にホー・チ・ミンが独立を宣言。
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ベトナム戦争（1955–1975年）：北ベトナムと南ベトナム（アメリカ支援）による内戦が勃発し、1975年に北が勝利し統一。
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現在：社会主義体制を維持しつつ、1986年以降は「ドイモイ政策」により経済自由化を進め、観光業や外資導入が盛んに。
■ 自然と風景の魅力
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ハロン湾（Ha Long Bay）：世界遺産に登録されている奇岩の海域。クルーズやカヤックが人気。
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サパ（Sapa）：北部山岳地帯にある棚田と少数民族の村。トレッキングの聖地。
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フォンニャ＝ケバン国立公園：アジア最大規模の洞窟がある自然公園（世界遺産）。
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メコンデルタ：水上マーケットや運河での舟遊びが体験できる南部の平野地帯。
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バナヒルズ（Da Nang）：ゴールデンブリッジ（黄金の手の橋）で有名なテーマパーク。
■ ベトナムの美食
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フォー（Phở）：米麺を使用したあっさりとしたスープ麺。牛肉や鶏肉ベースが一般的。
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バインミー（Bánh Mì）：フランス文化と融合したベトナム風サンドイッチ。パクチーやなますが特徴。
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ブンチャー（Bún Chả）：ハノイ名物のつけ麺スタイル。焼き豚と甘酸っぱいタレで食べる。
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ゴイクン（Gỏi Cuốn）：生春巻き。エビや豚肉、野菜をライスペーパーで包みピーナッツソースで。
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チェー（Chè）：豆類や寒天、ココナッツミルクを使用したベトナム風スイーツ。
■ 代表的な観光名所
～北部～
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ハノイ旧市街：フランス植民地時代の建物と伝統的な市場が融合。
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タンロン遺跡：ベトナム王朝時代の遺跡で世界遺産。
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ニンビン：ハロン湾の陸上版と呼ばれる景勝地。
～中部～
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ダナン：リゾート開発が進むベトナム第3の都市。ミーケービーチやバナヒルズが有名。
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フエ：古都であり、阮朝の王宮や寺院が残る世界遺産。
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ホイアン：日本橋などが残る世界遺産の古都。ランタン祭りも人気。
～南部～
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ホーチミン市：経済の中心。ベンタイン市場や戦争証跡博物館が見どころ。
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クチトンネル：ベトナム戦争中に使われた地下トンネルを見学可能。
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カントー：メコンデルタの中心地で水上マーケットが名物。
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