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皆様、割包（グァバオ）はご存知でしょうか？
簡単説明台湾発祥のハンバーガーです【台湾式ハンバーガー】半月型の白い蒸しパンに高菜や豚肉、パクチー、ピーナッツパウダー台湾主は屋台で販売されている。
割包は中国福建省から伝わった食べ物です、半月型の形は、財布のようでもある為、お金を招き入れる、縁起の良い食べ物とされています。昔台湾またまた貧しい時期、旧お正月に色んな具材が入った割包（グァバオ）は一つの贅沢でも言えるでしょうね、今でも割包（グァバオ）の伝統が残り、お正月や節目の的台湾の各家庭でたくさんの具材を用意され、好きな具材をいれ自分だけの好みに合わせ食べられている。
今は台湾の屋台でも売られているので、台湾に行けったらぜひ台湾ハンバーガーを一ついかがでしょうか？
角煮の肉が柔らかくて、蒸しパンの相性が合う💖
ピーナッツの香りをパクチーの香り絶妙なバランスとても美味しいです
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